Cocinero - Naucalpan $5000 mensuales
Cosmopolita de Polanco S.A de C.V
Naucalpan de Juárez, Estado de México, MX
hace 6 días
source : BeBee

Te estamos buscando!!Se busca COCINERO para laborar en Comedor Industrial DE LUNES A DOMINGO CON UN DÍA DE DESCANSO ENTRE SEMANARequisitos : Sexo : indistintoEdad : 25-

50 añosFunciones : Elaborar producción necesaria para la barra de servicio.Supervisión y elaboración de alimentos (comida mexicana).

Planeación de menú en conjunción.Análisis de recetas y mejoras.Capacitación de personal (elaboración e higiene).OBJETIVO : Mantener el buen sazón y seguir adecuadamente las recetas, respetar estándares de calidad para la manipulación correcta de alimentos, para garantizar la satisfacción del consumidor.

Requisitos : -Conocimiento y manejo de Distintivo H.-Puntual y con buena presentación.-Manejo de PEPS-Actitud de servicioDisponibilidadServicio y atención a clientesEmpáticoTrabajo bajo presiónGuarnicionesBrindar ServicioManejo de Cocina Fría y CalienteConocimientos básicos de Cocina.

Disponibilidad de horarioRealizar las producciones indicadas por el jefe de cocina oencargado de turno.Ingresar en el sistema las producciones que se elaboren duranteel turno.

Mantener el orden y la limpieza indicada por el jefe de barra.Despachar los platillosElaborar producción necesaria para la barra de servicio.

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